유명 맛집들은 길게 줄을 선다.
항상 맛집앞에는 사람들로
가득하고 대기실까지 만들어
서비스를 제공하고 있다.
사람들은 메뉴에 상관없이
줄 서는 식당은 맞집이라는
고민없는 평가를 내린다.
그리고 식당을 선택할 때
줄이 길게 늘어선 집을 선호한다.
심리학에서는 이를 인지적 구두쇠
라고 칭한다.
선택과 판단에 소요되는 수고스러움을
가능한 적게하려는 절약정신
줄 서는 집은 당연히 맛집일거라는 판단.
하지만 기대가 크면 실망도 큰 법.
1시간을 대기하고 들어왔을 때
맛이 생각만큼 없다면
실망도 클 것이다.
몇 번 줄서는 식당의 대해 실망한 이후
나만의 맛집을 찾으려고 노력한다.
몸과 마음의 수고스러움은 있지만
새로운 맞집을 찾았을때의 희열.
나만 알고 있다는 짜릿함이
나에겐 더 크다.
나만의 줄 서는 식당을 만들어 가야겠다.